大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于中药木勺的功效的问题,于是就整理了1个相关介绍中药木勺的功效的解答,让我们一起看看吧。
菜板什么样的好?
切菜板:1年。
微生物研究表明,木制切菜板上的细菌数量是马桶坐垫上的200倍,若切菜板上出现难以洗掉的污渍或裂缝,就应立即更换;即便完好无损,最好每年换新的。
在这期间最好经常清理消毒:每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍,病菌可减少三分之一,每次使用菜板后,将菜板上的残渣余汁刮净,放在阳光下暴晒30分钟以上,若再用沸水烫一遍,残存的病菌就很少了。而食盐的杀菌作用很强,最好能每周往菜板上撒一次盐进行消毒。
扩展资料:
其他家用物品的保质期
木勺:5年。与塑料或金属材质的勺子相比,炒菜用的木勺孔隙更多,更容易携带细菌和病毒,更容易导致食物中毒,建议至少每5年更换一次。
牙刷:3个月。牙刷使用时间过长,不但损伤牙龈,还会使牙龈中积累大量细菌,增加感染机会。
塑料保鲜盒:3个月。用于存放剩饭剩菜的塑料保鲜盒,大多含有双酚A和邻苯二甲酸盐的成分,长期使用可能有损健康。每3个月就应淘汰一次塑料保鲜盒。
拖鞋:半年。拖鞋经常接触脚,可能会含有大量真菌,建议每周给拖鞋进行一次彻底消毒,或每半年更换一双新拖鞋。
马桶刷:半年。马桶刷硬毛上的水是细菌繁殖的“温床”,建议每半年更换一次。
市面上常见的菜板有竹质、木质以及塑料制成的,但合格的竹菜板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣,污垢不易被塞在缝隙里,比较干净,清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干,不容易发霉,没有异味,是很好的选择。美中不足的是,竹菜板由于厚度不够,多为拼接而成,使用时经不起重击,所以最好用来切菜或水果,剁肉则不太适合。木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。另外还有天然橡胶木菜板,采用精选天然橡胶木拼接而成,软硬适中,不易伤刀,不易变形,不易爆裂;使用时不会产生木屑;防潮防霉;天然杀菌,易清洗;坚韧厚重,美观大方,经久耐用,是可以考虑的种类。塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成,不适合切一些油脂大的食物,否则不好清洗。塑料菜板不耐高温,热的东西放在上面切,很容易变形。有些菜板中含有铅、镉等增塑剂,长期使用甚至有致癌的危险;而有些质地粗糙的塑料菜板,还容易切出碎末,随食物进入体内,对肝、肾造成损伤。不论是哪种菜板,用完后都要及时清洗干净,竖着悬空挂放在通风的地方,让其风干。不要紧贴墙放或平放,否则另一侧晾不到,很容易滋生霉菌。清洗时,可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗,然后用清水反复冲干净,也可用开水烫洗,能起到杀菌作用。一般家庭用菜板是用乌龙木(俗称铁木)或竹片粘合而成,由于坚固不脱屑,故较受青睐。但是乌龙木常含有一定的异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,也容易引起腹痛、恶心、呕吐等症。用竹片粘合的砧板,因粘合剂中常含有一定的甲醛和苯等,对人体也有害。
到此,以上就是对于中药木勺的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于中药木勺的功效的1点解答对大家有用。
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