维生素c的作用是什么，维生素c作用及功能？

大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题
，就是关于维生素c的作用是什么的问题，于是就整理了2个相关介绍维生素c的作用是什么的解答 ，让我们一起看看吧。

1. 维生素C的作用是什么？
2. 维生素c作用及功能？

维生素C的作用是什么？

维生素C的功效与作用是什么？

维生素C的功效与作用是参与人体的多种生理功能，包括抗体形成、造血 ，皮肤黏膜伤口的愈合 、解毒等 。

1.促进抗体形成：高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸
，进而合成抗体
。

2.促进合成
、吸收：维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁，从而促进了铁的吸收；维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用 ，故是治疗贫血的重要辅助药物。

3.解毒：体内补充大量的维生素C后 ，可以缓解铅、汞 、镉、砷等重金属对机体的毒害作用 。

1. 清除自由基
   、预防癌症。许多研究证明
   ，维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成，预防癌症；可通过逐级供给电子清除体内自由基 ，减少器官和细胞损伤
   。

本内容由天津市中医药研究院附属医院 药学部 副主任药师 李祥审核

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维生素c作用及功能？

维生素C是一种水溶性维生素，一般来说 ，无色无味，在酸性条件下功能比较强
，不耐高温。维生素C可以促进伤口愈合，有增强人体抵抗力的作用 ，有美白皮肤和抗氧化的作用 。因为维生素C是水溶性维生素
，所以一般不会引起中毒
。维生素C广泛存在于蔬菜水果当中

到此
，以上就是对于维生素c的作用是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于维生素c的作用是什么的2点解答对大家有用。