大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于粥放什么药材的问题,于是就整理了2个相关介绍粥放什么药材的解答,让我们一起看看吧。
除去体内湿气的粥有哪些?
感谢邀请。
一个人体内有湿气,就会头发出油、面泛油光、睡觉时易流口水等,那么,生活中有哪些祛除湿气的粥品呢?
红豆薏米粥主要的功效是祛湿,非常合适夏季饮用,是祛湿健脾的佳品,还可以美白、减肥、调节便秘。
2、五谷杂粮粥
五谷杂粮粥即用紫米、红豆、黄豆、绿豆、黑豆一起熬制成的粥品,也有祛湿的功效。
3、燕麦黑米粥
以大米、藕粉、黑米、燕麦为原料熬制成粥,具体的做法是先把黑米淘洗干净,放入电饭锅加水蒸煮,等熟了以后盖上盖子再焖10分钟左右,再倒入洗净的燕麦和大米,这时再加入开水,盖上锅盖煮粥,等到米粒都煮烂以后,再把用水调开的藕粉水倒入锅中,记得要一直搅拌,等变得粘稠后,就可以食用了。
希望对您有帮助,谢谢~
祛湿的粥除了红豆薏米粥、芡实薏米粥,还有其他与薏米搭配也一样可以祛湿,还能健脾,两者不可或缺。
做法:1.红豆、薏米洗干净,浸泡一小时
2.泡过豆子的水倒掉,加水,煮粥功能开启
3.煮半小时后 加冰糖。再煮1小时,加牛奶(普通的纯牛奶就可以)最后煮几分钟就完成啦
做法:1.红豆、薏米洗净,提前泡发2小时。莲子洗净
2.百合分瓣,去蒂,洗净。大米洗净。泡水
3.紫砂锅里放水,水开后,放入红豆、薏米,水开后煮半小时
4.放莲子、大米煮至熟烂。放百合煮5分钟,关火即可
湿热是很多疾病产生的根源,尤其是现在生活水平提高后,人们肥甘侯味吃得太多,会伤及脾胃,酿生湿热。
《黄帝内经.素问》中说:饮食自倍,脾胃乃伤。
饮食失节会直接影响脾胃的功能,功能受到损伤后就会聚湿,生痰,化热,为很多疾病的产生埋下隐患。
湿热之邪侵袭不同脏腑,就会造成相应的脏腑功能障碍,导致不同疾病的发生。
那么就针对不同脏腑的湿热状况,饮食调节的食疗方也是不一样的。
1、脾胃湿热
症状:腕腹痞满胀痛,体倦身重,大便溏泄不爽,身热口苦,不思饮食,渴不多饮,尿少而黄。
食疗方:竹笋西瓜皮鲤鱼汤。
材料:鲤鱼1条,鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,薏苡仁10克,红枣,生姜适量。
2、肝胆湿热
除去体内湿气的是赤小豆十薏米比较妥当。下边我就给大家介绍一个的食疗方:
赤小豆薏米粥
【原料】赤小豆约50克,薏米50克,白糖适量。
【制法】先将赤小豆、薏米淘洗干净。然后,入砂锅把赤小豆、薏米加水煮至烂熟成粥,粥成后加入白糖,稍煮即成。
【效用】清利湿热,健脾补肺。利小便,通乳汁。适用宜脾虚湿困,食少泄泻,水肿病,包括急慢性肾炎,肝硬化腹水,脚气浮肿,小便不利,风湿痹痛,以及产妇乳汁不通。
【主料介绍】赤小豆作为食物,其营养成分虽然不如大豆丰富,但它也同样含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铝、铜、铁,以及维生素A、B、C等多种养料。其药用价值,主要是利尿。赤小豆味甘微酸,性平无毒,有除热毒,散恶白,消胀满,利小便,健脾止泻,通乳的作用。主治心脏性水肿。肾炎水肿,肝硬化腹水,脚气病浮肿,营养不良性水肿,用赤小豆煮粥,不仅可以利尿。还可增加健脾养胃的效果。无论年老体弱,久病虚衰,凡属水肿浮肿,多服久食,均能收到理想效果。
此粥有和水消肿之功,无任何副作用,作为一种辅助食疗方法必须坚持长服多服,方能巩固疗效,此外,中药另有一种“红豆”,外形特点是半粒红半粒黑,属广东产“相思子”,是有毒之品。
薏米:苡米即薏苡仁,可以吃,亦可入药。性甘淡、微寒,既能清肺排脓以治肺痈,又能健脾利湿以治水肿及濡泄症,且能祛湿蓄经脉之痹证。故凡湿蕴而夹有热象者,即可辅以此粥。做早餐或夜霄食用。惟因阳气虚弱而致水湿停蓄者,不宜多食。
伏苓放在粥中不烂?
茯苓本来就是不溶于水的,因此怎么煮都煮不烂的,煮粥之前先把茯苓切碎或者打成粉末状然后在和大米之类的放在一起煮粥,既有营养还可以健脾祛湿。茯苓本身是一种药材,味道很大,煮粥的时候可以适当的添加一些红枣和枸杞,不然很难入口。
到此,以上就是对于粥放什么药材的问题就介绍到这了,希望介绍关于粥放什么药材的2点解答对大家有用。
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